侯家滷味　抓住您的胃　值得大家回味！

關於侯家　Our story

民國 46 年，侯爺爺與侯奶奶推著一台舊腳踏車，後面綁著一個小臉盆，裝著自家滷好的豆干、滷蛋、豬頭肉沿街叫賣。侯奶奶是南京人，做得一手道地的鹹水鴨，一擺上市場就被搶購一空。

一甲子過去，侯家滷味依然守著同一鍋滷湯、同一套做法。從鹹水鴨、冰糖醬鴨到各式滷味小菜，每天現做，講求的就是新鮮與那個記憶裡的味道。